Ingredientes : eu fiz no olho pra duas pessoas, maaaaaaaas vamos fazer uma proporção para 1l de leite que deve dar arroz pra umas 4 ou 6 porções.
1 litro de leite integral estiloso
160g de arroz de risotto mais barato que tiver (pode ser arborio, carnaroli etc) (usamos arroz de risotto por causa do amido !!)
200 g de açúcar demerara ou açúcar cristal
1 fava de baunilha / umas gotas de essência de baunilha / xarope de baunilha (qualquer coisa que dê gosto de baunilha)
150 g de manteiga sem sal
canela em pó
Amor !!!
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