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Bolinhos de Bacalhau!!!



Atenção ao vídeo !!!




Vamos lá .. para o bolinho de bacalhau o ideal é usar as partes da lateral do bacalhau ou um bacalhau já desfiado e desalgado... Nesse caso não precisa ser o gadus morhua... pode usar outros tipos de peixe salgados tipo "bacalhau"


Se sobrou bacalhau da Páscoa .. mande bala e aproveite





para 2 pessoas

Ingredientes

2 batatas médias

250 gramas de bacalhau desfiado (pode ser já cozido)

1 cebola picada

1 alho laminado

salsa picada

tomilho

2 ovos pequenos

azeite de oliva para fritar


alo alo .. por essa vcs não esperavam .. observem esse lindo vídeo de quando eu era um xovem sonhador...




Onde comer um bom bolinho de bacalhau na vila de SP


Tasca da Esquina